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2011.04.08/Fri/23:41:01



----------------------------------------------レシピだす---------------

アボカドのオイル焼き

【材料】 1~2人分
・アボカド 1/2個

▼調味料
・オリーブオイル 大さじ1程度
・塩 少々
・コショウ 少々
・GABAN イタリアンハーブミックス 適量


【作り方】
1:アボカドを縦半分に切り種を取って皮をむき、薄くスライスする。

2:耐熱皿にアボカドを並べ
  ▼オリーブオイル、塩、コショウ、GABAN イタリアンハーブミックスを
  上からかける

3:オーブントースターで7~10分程度焼く(トースターの種類にて調節)

【アキラ談】
シンプルゆえの美味しさ。とか言ってみる(笑)

私の地域では一部液状化現象を除き、今は落ち着いているのかな・・・?
と言ったところですが、相変わらずスーパーは品薄な感じなので
今回のモニターで使いたいなぁと思う食材は買えずにおります。

なので、今回のレシピは、本当にすぐ出来ます。
ご覧の通り、切っただけですから。ははは。
ええ、もう、素材のまま召し上がれ。

そんなただのアボカドをハーブ香る一品にしてくれたのが
【GABAN イタリアンハーブミックス】です。

■アキラ的お気に入りポイント
スパイスをそろえても、どのくらいの分量にしたらいいのかしらねー。
と立ち止まるのですが、このスパイスはナイスなバランスで
オレガノ、タイム、スイートバジル、パセリがミックスされております。

手頃な価格で手軽にイタリアンな料理が作れるという点がスバラシイ。
イタリアン好きな人でしたら、是非どうぞ。
と、ススメたいくらい使い勝手が良いと思います。


 地震で食器という食器が割れました。
 勿論、グラスもカップも。
 食器を買わなきゃ何もない状態です(汗)
 でも、ギネスのパイントグラスだけは割れなかった(笑)

 ← 今回のモニターではリキュールもいただきました。
 お酒のレシピは、また別エントリーにて。



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