FC2ブログ
10«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.»12

Archive

Categories

Comments

RSS

Search Search Search

お気に召すまま

のんびりと更新中です。

おしらせでございー

■Categories レシピについて。
 レシピはメインになる食材ごとに分類しています。

go page top

 

スポンサーサイト

--.--.--/--/--:--:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

レシピブログに参加中です。
お気に召しましたらバナークリックをお願いします^^
カテゴリ: スポンサー広告
tb: -- |  cm: --
go page top

 

月末恒例食材整理

2013.03.05/Tue/10:09:53

早いもので、もう3月になりました。
来月になったら、おチビさんは年中さんになるのか…。

はやいなぁ。
そりゃ歳もとるはずです(笑)

もう3月ですが、先日(2月末)は我が家の食材整理の日デシタ。
バナナと生クリームがそろそろな感じだったので
いそいそとパンケーキとパウンドケーキを作りました。

現在、旦那サマが海外出張で、私が体重管理真っ最中なのもあり
まったくバナナの消費が追いつきません。
というわけで、30枚くらいパンケーキを焼きました。

コレは冷凍しておいて、食べるときに温めていただきます。
休日の朝ゴハンにしたり、おやつにしたり、チビっこの朝ゴハンにしたりね。
離乳食を作るようになって、初めてパンケーキを冷凍しておくと
とっても便利。ということを学んだ気がします。

以前、パンケーキを焼こうとしたら、牛乳が足らないという悲劇に見舞われ
どうしようか悩んだ末に、足らない分をヨーグルトで補ったらどうだろうか。
という結論に達し、プレーンヨーグルトを投入。
結果、ふわふわのパンケーキが出来たのであります。

それからというもの、我が家のパンケーキはヨーグルトを入れてますの。

m10221.jpg

----------------------------------------------レシピだす---------------
バナナヨーグルトパンケーキ

【材料】
・ホットケーキミックス 1袋(200g)
・バナナ 1本
・卵 1個
・牛乳 100㏄
・プレーンヨーグルト 大さじ3

【作り方】
1:バナナはフォーク等でつぶしておく。

2:ボウルに、バナナ・卵を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
  少しふわふわになってきたら、牛乳を混ぜ、ヨーグルトも混ぜる。
  最後にホットケーキミックスを入れて、サックリと混ぜ合わせる。
 
3:フライパンを熱して、お好みの大きさに焼く。
  ※余ったら、1枚ずつラップに包んで冷凍しまーす。


【アキラ談】
レシピって程でもないのですが、覚書きという感じでね。
我が家のパンケーキは、いつもバナナが入ります。
というのも、我が家の人たちはプレーンのパンケーキよりも
バナナパンケーキの方が好きらしい。という理由でバナナ入り。

シロップとかジャムとかも用意するのだけれどね
そのまま食べることが多いので、ほんのり甘いパンケーキが良さ気なのかなー
と、もぐもぐパンケーキを食べる人たちを見て思ったりするのでした。

ちなみに、パンケーキを焼いている途中にチョコをのせて焼くのも好き。
焼き立てをつまんだりするとね、もう最高なのですよ。
中からとろりとチョコレートが!(やけどに注意)
パンケーキを全て焼き終わる頃には、おかーさんおなかいっぱい。←食べ過ぎ

分量を倍にしたりして、パンケーキを大量生産したりもしますが
音楽聴いて、ノリノリで焼いてるとあっという間なのねー。

最近も変わらずに、60'sの音楽を聴いたりしていますが
あまり難しくないギターが響いて、とても気持ちいい。

あー、コレ、カッコイイ!!
ちょっとマネして私もギター弾いてみる!!とか思っても
ベビーさんも成長してだいぶお腹もぽっこり。
そう、ギターも抱えられずな状態。

出産して少し落ち着いたら、はやくギター弾きたいなー…とか思いつつ
久しぶりにギターなんぞ弾いたら指先が割れそうな気がしています。
ええ。
こういう予感はあたるもので、久しぶりにマニュアル車なんか運転したら
絶対エンスト起こすなー…とか思っていると100%的中します。

コレはアレです。
エンジンかけてさあ出発!って思った矢先にバスン!!となるので
運転センスが皆無とかって以前の問題なのだと痛感しております。

なんていうかさ、もう、私は永遠に後部座席に座っていたい。
(↑なんのハナシ)

スポンサーサイト

レシピブログに参加中です。
お気に召しましたらバナークリックをお願いします^^
カテゴリ: 甘味
テーマ: おうちごはん
ジャンル: グルメ
tb: 0 |  cm: 0
go page top

 

この記事に対するコメント

go page top

 

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

go page top

 

トラックバック

トラックバックURL
→http://aprose.blog54.fc2.com/tb.php/344-559eeb6d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
go page top

 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。